Просмотров: 6012
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8444
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Второе
Просмотрено
4748
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5930
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4690
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
8001
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Завтраки
Просмотрено
7855
Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4332
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Конфеты из творога
Закуски
Просмотрено
6414
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Салаты
Просмотрено
5787
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Второе
Просмотрено
5016
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Второе
Просмотрено
4578
Сочная курица, почти как ветчина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Второе
Просмотрено
13971
Секрет Вкусного и сочного ШАШЛЫКА в Простоте МАРИНАДА! Как Вкусно и Просто Замариновать МЯСО для ШАШЛЫКА?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
8369
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Закуски
Просмотрено
4718
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8529
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом