Просмотров: 4696
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Закуски
Просмотрено
4860
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
15292
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Второе
Просмотрено
4414
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Полезные конфетки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
14381
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Закуски
Просмотрено
4315
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Второе
Просмотрено
4417
Готовим вкусный ужин — горшочки с мясом, фасолью и грибами
Первое
Просмотрено
12942
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11461
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9229
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
4623
Фруктовый салат с корнем сельдерея — надолго прописался в моем меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16828
Пирог с яблоками за считанные минуты. 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5363
Шоколадные оладьи за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5037
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
9705
Для тех, кто не любит возиться с тестом: Ленивые вареники с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9087
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Разное
Просмотрено
5111
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»