Просмотров: 4763
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10441
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Закуски
Просмотрено
6361
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8824
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Полезное лакомство для всей семьи — Морковно-творожные хлебцы
Второе
Просмотрено
6266
Вкуснейший гуляш с овощами: готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8117
Шикарный торт «Айсберг» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!
Второе
Просмотрено
4843
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
5042
Очень быстрые «беляши» с мясом — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5486
Салат «Мой любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
5337
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
5226
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Салаты
Просмотрено
5296
Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Второе
Просмотрено
4656
Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4738
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
6433
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Первое
Просмотрено
4727
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!