Просмотров: 4843
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6537
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Разное
Просмотрено
9177
Берегите себя и близких! Полезно Знать! — Не Ешьте ЭТО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
9026
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Разное
Просмотрено
9625
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Второе
Просмотрено
6644
Сочная и ароматная домашняя буженина, запеченная с морковью
Соусы
Просмотрено
5521
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Соусы
Просмотрено
5277
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Фитнес-конфеты. В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Второе
Просмотрено
6419
Французские отбивные из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Разное
Просмотрено
8226
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
14088
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
6387
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4793
Непередаваемо ароматный и вкусный картофель в пакете. Супер ужин!
Второе
Просмотрено
5083
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Салаты
Просмотрено
8646
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5850
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Салаты
Просмотрено
4643
Лучший салат с крабовыми палочками — полный восторг!