Просмотров: 4842
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Зимой без нее есть не сядут!
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Уксус столовый (9%) — 1 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Соль — 60 г
Чеснок — 200 г
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупно. Пропускаем через мясорубку.
Перекладываем томатное пюре в большую кастрюлю, добавляем измельченные вместе с кожурой яблоки.
Добавляем измельченный перец, удалив семена и плодоножки.
Измельчаем морковь не сильно крупно, но и не мелко, добавляем в кастрюлю.
Варим с момента закипания около часа. Добавляем масло, соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.
Раскладываем аджику в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — МарияС
Фотоматериалы — elisheva.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5086
Самое вкусное и самое нежное куриное филе в сырном соусе
Первое
Просмотрено
5054
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Завтраки
Просмотрено
9317
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Салаты
Просмотрено
5166
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21309
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Завтраки
Просмотрено
5257
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Маковый торт с апельсинами — это будет гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8008
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Второе
Просмотрено
4497
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Второе
Просмотрено
4623
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Первое
Просмотрено
6533
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Быстрое тесто для пиццы — влюбитесь в этот рецепт сразу!
Первое
Просмотрено
6630
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Второе
Просмотрено
4435
Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!
Закуски
Просмотрено
15258
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Салаты
Просмотрено
4527
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Второе
Просмотрено
5514
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Первое
Просмотрено
4799
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Второе, Новое
Просмотрено
6241
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6737
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!