Просмотров: 4314
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
9669
Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный! Всю зиму семья тебе будет благодарить!
Салаты
Просмотрено
6710
Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4121
Осенний фруктовый салат с мятной заправкой. Насладись каждой ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
5025
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.
Второе
Просмотрено
4754
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Второе
Просмотрено
7281
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5169
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Закуски, Новое
Просмотрено
6274
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9015
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Первое
Просмотрено
8087
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Закуски
Просмотрено
6916
Такое из фарша вы еще не готовили! Готовлю их часто вместо котлет! Вкуснота за 15 минут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5559
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Закуски
Просмотрено
8583
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7885
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Ягодный торт без выпечки ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Салаты
Просмотрено
4726
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину