Просмотров: 4424
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6145
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11746
Супер выпечка: старопольский рецепт самого вкусного макового рулета
Второе
Просмотрено
5590
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Салаты
Просмотрено
5054
Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!
Закуски
Просмотрено
15245
Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
13133
ТОП–5 современных идей для вкусного, семейного ужина
Второе
Просмотрено
4776
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6891
Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Ватрушка «Королевская». Прекрасный вариант угощения к вечернему чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6166
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11532
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8202
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Второе
Просмотрено
6755
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5983
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Разное
Просмотрено
4485
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Второе
Просмотрено
9726
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8517
Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Второе
Просмотрено
5150
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!