Просмотров: 4592
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5266
Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Салаты
Просмотрено
6227
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4667
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Салаты
Просмотрено
4749
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Закуски
Просмотрено
10788
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
6138
Запеченная в горчице свинина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Второе
Просмотрено
4550
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7686
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Салаты
Просмотрено
6423
Сырный салат в тарталетках
Салаты
Просмотрено
5947
Салат «Сытый гость»
Первое
Просмотрено
6901
Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками
Разное
Просмотрено
170916
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Первое
Просмотрено
5826
Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!
Второе
Просмотрено
5100
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Салаты
Просмотрено
4570
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами
Закуски
Просмотрено
5093
Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Салаты
Просмотрено
4729
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Второе
Просмотрено
8989
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам