Просмотров: 4474
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5966
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Второе
Просмотрено
6069
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Разное
Просмотрено
4572
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Закуски
Просмотрено
8672
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5278
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
Закуски
Просмотрено
5935
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Второе
Просмотрено
5193
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
10203
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!
Второе
Просмотрено
5513
Мясные зразы по-французски — удиви родных !
Десерты и выпечка
Просмотрено
12456
Восхитительный малиновый пирог. Десерт века!
Второе
Просмотрено
4832
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7975
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7983
Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4961
Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Салаты
Просмотрено
4420
Слоеный салат с курицей из простых и доступных продуктов!
Салаты
Просмотрено
6115
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Второе
Просмотрено
5664
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Закуски
Просмотрено
7765
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Оригинальные творожные блины к завтраку. Готовлю каждую субботу!
Закуски
Просмотрено
5884
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»