Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8929
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Второе
Просмотрено
4669
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
9504
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10317
Итальянский ореховый торт: самый вкусный и самый ореховый!
Второе
Просмотрено
5483
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7485
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Первое
Просмотрено
4990
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Напитки, Разное
Просмотрено
9270
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Второе
Просмотрено
4507
Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4196
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Разное
Просмотрено
11333
Самая полезная рыба — не красная!
Закуски
Просмотрено
5109
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Салаты
Просмотрено
4979
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Закуски
Просмотрено
4866
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
4926
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
6336
Топ-10 лучших НОВОГОДНИХ салатов!
Второе
Просмотрено
4768
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе, Завтраки
Просмотрено
5440
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Напитки
Просмотрено
4025
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!