Просмотров: 4932
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4732
Яблочно-медовый коктейль на кефире — вкусное лекарство для пищеварения и вывода токсинов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Закуски
Просмотрено
6739
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Первое
Просмотрено
7150
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Чизкейк без выпечки
Второе
Просмотрено
8210
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
4291
Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Закуски
Просмотрено
5400
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Второе
Просмотрено
5080
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5828
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Закуски
Просмотрено
4507
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
4560
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7724
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9241
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5250
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Салаты
Просмотрено
9721
Легкая версия праздничного, очень нежного крабового салата
Закуски
Просмотрено
9938
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)