Второе

Просмотров: 5011

Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!

Сегодня я блистала!

Ингредиенты:

печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть

Приготовление:

Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании

Десерты и выпечка

Просмотрено

Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!

Просмотрено

Изумительные закусочные помидоры за сутки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой

Просмотрено

Домашние роллы «Филадельфия»: простой рецепт изысканного блюда с экономией кучи денег

Просмотрено

Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!

Просмотрено

Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа

Просмотрено

Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром

Просмотрено

Невероятно удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!

Просмотрено

Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!

Просмотрено

Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!

Просмотрено

Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»

Просмотрено

Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками

Просмотрено

Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Супер рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В разгаре арбузный сезон, очень советую приготовить этот замечательный десерт,

Просмотрено

Секреты и хитрости квашеной капусты

Просмотрено

А у меня еще очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!

Просмотрено

Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт «МАША» с очень вкусным и оригинальным кремом

Просмотрено

Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!

Просмотрено

Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски