Просмотров: 4836
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4700
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3908
Угощение к празднику — Новогодние елочки с маком
Второе
Просмотрено
4789
Печень в сырном соусе. Рецепт дня!
Напитки, Разное
Просмотрено
10157
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!
Второе
Просмотрено
5085
Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7660
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!
Первое
Просмотрено
4479
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Закуски
Просмотрено
5052
Рекомендую приготовить вкусный грибной салат на зиму. Вкуснотища!
Закуски
Просмотрено
4068
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Первое
Просмотрено
4834
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Закуски
Просмотрено
7279
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
28341
Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: Просто шик, блеск, красота!
Второе
Просмотрено
6480
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Торт «Земляничная льдинка». Его вкус ты не забудешь никогда!
Закуски
Просмотрено
5710
Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
8643
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
4549
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Второе
Просмотрено
13137
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Второе
Просмотрено
4598
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
5725
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ