Просмотров: 4574
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11568
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Закуски
Просмотрено
4425
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Круассаны — простой рецепт французской выпечки
Закуски
Просмотрено
21453
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Напитки
Просмотрено
4399
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Торг «Прага» — радость осеннего вечера
Второе
Просмотрено
5582
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Второе
Просмотрено
8834
Сочные, нежные и безумно вкусные Мититеи – молдавские маленькие колбаски
Закуски
Просмотрено
5206
Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀
Салаты
Просмотрено
3878
Любимый летний салат — Капрезе. Вкусный и ароматный!
Салаты
Просмотрено
4897
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Торт «Дамские пальчики»
Салаты
Просмотрено
6215
Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!
Закуски
Просмотрено
5946
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Второе
Просмотрено
5260
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6680
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12166
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
4219
Праздничная закуска из баклажанов с морковью