Просмотров: 4716
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5851
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Сытный пирог с брокколи, ветчиной и сыром. Замечательный рецепт, который меня выручал не раз!
Второе
Просмотрено
4722
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Второе
Просмотрено
4247
Нежные бефстроганов с грибами и сливками — любимый ужин моей семьи!
Второе
Просмотрено
4174
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Салаты
Просмотрено
4713
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Второе
Просмотрено
4249
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Второе
Просмотрено
5425
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Второе
Просмотрено
5073
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Десерт, который я люблю и постоянно готовлю: ТОРТ «БАУНТИ»
Напитки
Просмотрено
5091
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7869
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Первое
Просмотрено
5520
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Салаты
Просмотрено
6566
Салат «Щетка». Чем больше его ешь, тем больше худеешь! Удивительно, но ФАКТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Закуски
Просмотрено
4583
Острые зеленые помидоры с морковью — супер-вкусная намазка на хлеб!
Закуски
Просмотрено
5291
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Два замечательных рецепта блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Цукаты из Клубники