Просмотров: 5856
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Безумно вкусная серединка!
Ингредиенты:
Слоёное тесто — 500 г
Сахар — 200 г
Молоко — 250 мл
Желтки — 6 шт.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
Размороженное тесто разрезаем и заполняем формы для кексов, слегка смазанные маслом.
Формируем бортики.
Отдельно смешиваем сахар, ванильный экстракт, кукурузный крахмал и молоко.
Варим смесь на среднем огне, постоянно помешивая до загустения.
Выкладываем желтки в среднюю миску, добавляем туда же ½ горячей массы, перемешиваем.
Продолжая взбивать, выливаем яичную смесь обратно в кастрюлю и варим до получения густой массы.
Заполняем каждую тарталетку кремом и выпекаем при 190 С в течение 20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17330
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Второе
Просмотрено
4817
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
4651
8 оригинальных блюд из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
6951
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Салаты
Просмотрено
4543
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
4432
Аппетитные куриные оладьи с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10347
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9964
«Запеканка из трёх ингредиентов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5478
Сырные шарики с чесноком
Разное
Просмотрено
4632
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4492
Ленивые голубцы
Закуски
Просмотрено
4684
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Закуски
Просмотрено
4120
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Салаты
Просмотрено
4622
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Первое
Просмотрено
5255
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Разное
Просмотрено
4136
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8496
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4456
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!