Просмотров: 4671
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7163
Мясо по-тайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Закуски
Просмотрено
6363
Постный гороховый сыр
Второе
Просмотрено
5306
Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки
Второе
Просмотрено
6798
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Второе
Просмотрено
4359
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Завтраки
Просмотрено
35309
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Второе
Просмотрено
4698
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Закуски
Просмотрено
5696
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Второе
Просмотрено
5960
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Салаты
Просмотрено
6742
ТОП-5 рецептов легких диетических салатов
Второе
Просмотрено
7320
Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
4200
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14625
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5820
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?
Второе
Просмотрено
13448
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет
Второе
Просмотрено
7774
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Ароматная домашняя выпечка — булка сахарная с изюмом
Закуски
Просмотрено
4053
Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4544
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Напитки, Новое
Просмотрено
5454
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада