Просмотров: 2219
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Первое
Просмотрено
2368
Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
2485
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Второе
Просмотрено
4379
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке
Второе
Просмотрено
3625
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Закуски
Просмотрено
3283
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
2344
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Закуски
Просмотрено
3992
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Второе
Просмотрено
2623
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Разное
Просмотрено
4736
Скумбрия за 3 минуты
Второе
Просмотрено
2407
Очень вкусные, сочные домашние пельмени с одним недостатком — съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
3267
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Второе
Просмотрено
2424
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2168
Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!
Закуски
Просмотрено
2304
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Второе
Просмотрено
1938
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Закуски
Просмотрено
2478
Замечательные идеи закусок на новогодний стол
Разное
Просмотрено
3583
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Второе
Просмотрено
2096
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3911
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Второе
Просмотрено
2387
8 нетривиальных гарниров к стейку
Завтраки
Просмотрено
2687
Сладкая гречневая каша с бананами🍌
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Второе
Просмотрено
2158
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ