Просмотров: 4208
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Пышки по-быстрому. Молниеносно пекутся и также быстро тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4242
Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5453
Лепешки с сыром
Салаты
Просмотрено
5984
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4538
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Второе
Просмотрено
3888
Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!
Второе
Просмотрено
6733
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Вкус детства: классический рецепт пышных ромовых баб
Салаты
Просмотрено
4808
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5802
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Легкий и праздничный десерт: Творожная сладость «Загадка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Закуски
Просмотрено
13223
Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Закуски
Просмотрено
4968
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
18178
Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога
Второе
Просмотрено
5092
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3874
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
9775
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Первое
Просмотрено
5026
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы