Просмотров: 4515
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10927
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Закуски
Просмотрено
4914
Мраморный рулет из курицы для праздничного стола. Вкусно и нарядно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
8018
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Второе
Просмотрено
5459
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Второе
Просмотрено
4906
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Второе
Просмотрено
4566
Крученики из свинины — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4679
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Первое
Просмотрено
6194
Сборная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
12532
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
4515
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Закуски
Просмотрено
6812
Необычный способ, о котором никто из моих подруг еще не слышал! Маринованный редис «Моментальный»
Второе
Просмотрено
5529
Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Второе
Просмотрено
4797
Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Закуски
Просмотрено
4348
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Второе
Просмотрено
5226
Ризотто с курицей и овощами на обед «Итальянская страсть»
Салаты
Просмотрено
9249
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Салаты
Просмотрено
5306
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15287
Обалденное хрустящее печенье. Любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!