Просмотров: 4643
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
13239
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4781
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Второе
Просмотрено
4914
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Завтраки
Просмотрено
4697
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Разное
Просмотрено
4806
Томатные лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» — быстрые и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
4502
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Второе
Просмотрено
4514
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Закуски
Просмотрено
7953
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4276
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Второе
Просмотрено
5234
Котлеты «МАЛЫШКИ» — детки их обожают!
Соусы
Просмотрено
5844
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Второе
Просмотрено
5764
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Второе
Просмотрено
5264
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Закуски
Просмотрено
8122
Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Закуски
Просмотрено
6190
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Салаты
Просмотрено
4962
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Шоколадный пудинг
Второе
Просмотрено
5816
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Второе
Просмотрено
4597
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития