Просмотров: 4563
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5413
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Закуски
Просмотрено
5343
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Безумно вкусный пирог с курицей и луком с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14539
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4358
Салат чука из водорослей
Салаты
Просмотрено
11541
Селедка под новой шубой
Разное
Просмотрено
7955
Сода и Разрыхлитель. В чем разница?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Салаты
Просмотрено
4604
Идеальный салат с капустой, кукурузой и без майонеза! Прекрасно подойдет к жареным блюдам
Закуски
Просмотрено
5606
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Второе
Просмотрено
6403
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Закуски
Просмотрено
4423
Готовим красную икру из селедки для торжества
Второе
Просмотрено
5674
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Второе
Просмотрено
5046
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
102643
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Закуски
Просмотрено
5220
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4633
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой
Первое
Просмотрено
9809
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Первое
Просмотрено
4540
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Второе
Просмотрено
12471
Картофель в пергаменте. Готовлю постоянно — и всё равно едят с удовольствием!