Просмотров: 4588
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13313
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Первое
Просмотрено
5812
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9779
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Шоколадная шарлотка с грушей в корице: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
5274
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
11992
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4876
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Идеальный пышный бисквит для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Завтраки
Просмотрено
5766
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Второе
Просмотрено
7459
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Салаты
Просмотрено
8478
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Второе
Просмотрено
4501
Гедлибже
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Второе
Просмотрено
4724
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Второе
Просмотрено
4355
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Второе
Просмотрено
5229
Готовлю через день: Овощи по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Замечательный торт «Черный принц» на кефире: объедение!
Второе
Просмотрено
4689
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Капустный заливной пирог
Полезные советы
Просмотрено
8957
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров