Закуски

Просмотров: 7130

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 пирогов на кефире

Просмотрено

Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле

Просмотрено

Будь здоровым и стройным: Разрешенные продукты после тренировки

Просмотрено

Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»

Просмотрено

Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!

Просмотрено

Нежный и легкий САЛАТ из цветной капусты с помидорами и необычной заправкой на каждый день

Просмотрено

Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!

Просмотрено

Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Завтраки

Просмотрено

Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками

Просмотрено

Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мини-ПИЦЦА для ШКОЛЬНИКОВ — вкусно, как в детстве

Просмотрено

Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески

Просмотрено

Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!

Просмотрено

Как вкусно солить красную рыбу

Просмотрено

Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”

Просмотрено

Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!

Просмотрено

Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!

Просмотрено

Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Белочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники

Просмотрено

Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!

Просмотрено

Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!