Первое
Просмотров: 5863

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Разное, Салаты
Просмотрено
8766
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Завтраки
Просмотрено
5177
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
5664
Баклажанный салат по-корейски. Гурманы оценят!
Салаты
Просмотрено
6078
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться.
Салаты
Просмотрено
4883
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Второе
Просмотрено
4566
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Разное
Просмотрено
4529
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей
Закуски
Просмотрено
4906
Нежнейшая рыбная закусочка для бутербродов! Моя семья ее обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Проще простого, а главное без заморочек! Медовик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14240
Идеальный лимонный крем для любой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Творожный торт ″Слёзы ангела″: Готовлю всегда с особой нежностью!
Разное
Просмотрено
5763
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!