Просмотров: 5789
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5811
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Закуски, Салаты
Просмотрено
11392
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Второе
Просмотрено
4874
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Второе
Просмотрено
4502
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4839
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Разное
Просмотрено
6389
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО
Первое
Просмотрено
6362
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Первое
Просмотрено
6206
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!
Завтраки
Просмотрено
4764
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Десерты и выпечка
Просмотрено
7324
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Второе
Просмотрено
6074
Моя дочка, которая не ест рыбу, просит приготовить эти котлетки постоянно — вкусные рыбные котлеты!
Салаты
Просмотрено
6289
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Разное
Просмотрено
8885
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Закуски
Просмотрено
6629
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9179
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
8415
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8879
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!
Закуски
Просмотрено
6054
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Разное
Просмотрено
5429
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Закуски
Просмотрено
5081
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!