Просмотров: 9130
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5149
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
12402
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Второе
Просмотрено
15698
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Закуски
Просмотрено
7026
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Второе
Просмотрено
4769
Замечательный гарнир — Картофельные шарики с сыром
Закуски
Просмотрено
7895
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Соусы
Просмотрено
5205
Универсальный соус к чему угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Салаты
Просмотрено
7045
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4287
Рецепты ПП-вкусняшек «Райский стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Печенье «Дедушкины усы»
Салаты
Просмотрено
6020
Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски
Завтраки
Просмотрено
4702
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Разное
Просмотрено
6984
Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это!
Второе
Просмотрено
5978
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Второе
Просмотрено
5189
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Второе
Просмотрено
4659
Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5174
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!