Просмотров: 9078
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12046
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Салаты
Просмотрено
4736
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Закуски
Просмотрено
4667
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Салаты
Просмотрено
8395
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Второе
Просмотрено
5361
Крылышки с картошкой в маринаде
Салаты
Просмотрено
4698
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Закуски
Просмотрено
5726
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Второе
Просмотрено
5401
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Салаты
Просмотрено
8952
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Соусы
Просмотрено
6035
Базовые соусы, которые легко готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Второе
Просмотрено
7183
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Салаты
Просмотрено
5304
Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5245
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Закуски
Просмотрено
4924
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
5833
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4960
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Хит сезона — пироги с тыквой. Затмят все блюда!
Второе
Просмотрено
7715
Куриное филе под сырно-яичной «шапкой» — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Закуски
Просмотрено
4621
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!