Просмотров: 8639
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Закуски
Просмотрено
4283
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
4877
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Соусы
Просмотрено
8424
Как приготовить правильный соус Бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4089
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
Первое
Просмотрено
5590
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Напитки
Просмотрено
4267
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8898
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Разное
Просмотрено
5188
Пять продуктов, которые нельзя разогревать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Второе
Просмотрено
4608
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Закуски
Просмотрено
6152
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Напитки, Новое
Просмотрено
4711
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Завтраки
Просмотрено
12409
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»