Просмотров: 8737
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6948
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Первое
Просмотрено
14250
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Салаты
Просмотрено
4617
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Второе
Просмотрено
4619
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Салаты
Просмотрено
6572
Готовимся к праздникам — аппетитные салаты на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Второе
Просмотрено
5310
Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!
Закуски
Просмотрено
4989
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5868
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4470
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13674
Настоящее произведение кулинарии — Пирог с яблоками от шеф-повара Гордона Рамзи
Закуски
Просмотрено
15712
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Второе
Просмотрено
4654
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9565
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Закуски
Просмотрено
4322
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Разное
Просмотрено
7331
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Самая диетическая Шарлотка в мире! Начинка — капусточка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Второе
Просмотрено
5766
Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!