Просмотров: 8638
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8124
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Десерты и выпечка
Просмотрено
9759
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Лакомство из тонкого лаваша для дружеских посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7115
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Салаты
Просмотрено
5112
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
7184
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Второе
Просмотрено
4374
Сочная и ярко-зеленая Тушёная стручковая фасоль с жаренными грибами
Второе
Просмотрено
4966
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10407
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6852
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Я уверена, что нежнее выпечки Вы не пробовали! Кокосовый Нежный и Сытный Кухен
Десерты и выпечка
Просмотрено
8376
Обалденные пончики с начинкой или без. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Разное
Просмотрено
7534
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Салаты
Просмотрено
4294
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Разное
Просмотрено
7710
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Салаты
Просмотрено
5763
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Салаты
Просмотрено
4629
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Восхитительный шоколадно-банановый торт для праздника!
Разное
Просмотрено
6710
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
6253
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации