Просмотров: 8749
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4567
Взрывоопасно вкусно: Заливное из курицы — нежно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде
Салаты
Просмотрено
5097
Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7438
Нежная творожная запеканка с курагой и яблоками по рецепту шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
6205
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Закуски
Просмотрено
7770
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4904
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4160
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Закуски
Просмотрено
6016
Кабачки в кляре
Закуски
Просмотрено
5255
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8355
Пирожки за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5881
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4650
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Соусы
Просмотрено
5439
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Закуски
Просмотрено
5911
Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире
Закуски
Просмотрено
5362
Капустка маринованная с перцем — вкусно и быстро!
Второе, Закуски
Просмотрено
4956
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Закуски
Просмотрено
4996
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!