Просмотров: 5360
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6515
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Второе
Просмотрено
5158
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4544
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй
Салаты
Просмотрено
5082
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Второе
Просмотрено
5193
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
10265
Свекольные салаты для праздничного стола. Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью
Второе, Соусы
Просмотрено
7290
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Соусы
Просмотрено
4537
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Закуски
Просмотрено
5200
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4484
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Медовое масло к чаю — ароматное и вкусное дополнение к тосту!
Салаты
Просмотрено
6052
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Второе
Просмотрено
14025
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Второе
Просмотрено
4469
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Закуски, Новое
Просмотрено
4896
Вот это рецептик! Советую попробовать — рассольник на зиму с перловкой!
Второе
Просмотрено
4507
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Первое
Просмотрено
4578
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Салаты
Просмотрено
4573
Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»
Разное
Просмотрено
4477
Как почистить селедку быстро и без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!
Первое
Просмотрено
5250
Аппетитный куриный суп с горошком и овощами
Салаты
Просмотрено
6947
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018