Просмотров: 5426
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4685
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Второе
Просмотрено
4341
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Салаты
Просмотрено
5412
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8991
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Первое
Просмотрено
5448
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Закуски
Просмотрено
6184
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Разное
Просмотрено
5434
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Второе
Просмотрено
4683
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Второе
Просмотрено
8272
Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Завтраки
Просмотрено
6439
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Второе
Просмотрено
9190
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Второе
Просмотрено
5748
Топ-7 рецептов вкусного и сытного картофеля с мясом
Салаты
Просмотрено
7746
Топ-10 самых праздничных салатов от Кукухни
Салаты
Просмотрено
6586
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Второе
Просмотрено
5309
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
6450
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Второе, Закуски
Просмотрено
5583
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Закуски
Просмотрено
14305
Быстрые маринованные баклажаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
14002
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7252
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Оладьи с грибами — ела бы каждый день!
Первое
Просмотрено
4677
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!