Просмотров: 5446
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4884
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Второе
Просмотрено
4724
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
Быстрый тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Диетическое хрустящее шоколадное печенье для любителей сладенького!
Второе
Просмотрено
4277
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
4295
Обалденный торт из кабачков!!!
Второе
Просмотрено
5656
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Второе
Просмотрено
4729
С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей
Салаты
Просмотрено
5765
Вкусный салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
6571
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9063
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Салаты
Просмотрено
7366
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18733
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Второе
Просмотрено
5675
Диетический ужин: жюльен с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
5072
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Завтраки
Просмотрено
5072
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Салаты
Просмотрено
5324
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Салаты
Просмотрено
12096
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5048
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Первое
Просмотрено
5878
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!