Просмотров: 7059
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6310
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Первое
Просмотрено
5811
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Закуски
Просмотрено
6793
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Второе
Просмотрено
5185
Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку
Закуски
Просмотрено
4418
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
5754
Ароматная закуска из баклажанов «Бомбочки». Поверьте, это блюдо Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Второе
Просмотрено
5119
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
4510
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Второе
Просмотрено
4496
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Второе
Просмотрено
5055
Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Второе
Просмотрено
4725
Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7796
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8119
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Второе
Просмотрено
4777
Лосось, запеченный с картофелем
Салаты
Просмотрено
5962
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Второе
Просмотрено
7798
Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
Первое
Просмотрено
7219
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Любимый сырный пирог моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10018
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Завтраки
Просмотрено
5427
Медово-морковные сыpники к завтраку!