Просмотров: 6871
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4851
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
6830
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
5955
Говядина велингтон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Первое
Просмотрено
4604
Любимое первое блюдо моего сына — суп с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Второе
Просмотрено
5274
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Второе
Просмотрено
4787
Замечательное блюдо — Сельдь запеченная в духовке с овощами
Закуски
Просмотрено
6010
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Первое
Просмотрено
5604
Наваристый и сытный густой немецкий суп «Пихельштайнер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
Второе
Просмотрено
5006
Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных
Закуски
Просмотрено
9276
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Постный свекольный кекс с вишней: Этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Салаты
Просмотрено
5489
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Второе, Закуски
Просмотрено
8028
Мясная гармошка
Салаты
Просмотрено
6434
Подруга угостила вкуснейшим салатиком — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7643
Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Идеальный пышный бисквит для тортов