Просмотров: 9008
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5283
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Закуски
Просмотрено
4980
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Закуски
Просмотрено
5518
Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки
Салаты
Просмотрено
4567
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Второе
Просмотрено
5895
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!
Второе
Просмотрено
4681
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Салаты
Просмотрено
5187
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Второе
Просмотрено
5561
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Завтраки
Просмотрено
5520
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Орешки: классический рецепт
Второе
Просмотрено
4390
Сочнейший куриный рулет с ветчиной и сыром!!!
Закуски
Просмотрено
6763
Острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
5418
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
7315
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Закуски
Просмотрено
5040
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Закуски
Просмотрено
4844
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Второе
Просмотрено
5547
Ломаете голову, что приготовить на гарнир? Запеканка из гречневой каши
Десерты и выпечка
Просмотрено
17288
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Первое
Просмотрено
5459
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9017
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут