Просмотров: 4753
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Вкусные и пышные!
Ингредиенты:
60 г муки
5 яиц
70 г сахара
2 г разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли
Приготовление:
5 желтков размешай с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку.
4 белка взбей с 30 г сахара.Аккуратно соедини белковую и желтковую массу.
Жарь на разогретой сковородке, выкладывая ложкой небольшими горками. Закрой крышкой на 2 минуты. Через 2 минуты открой крышку и добавь немного теста на каждый оладик, 
переверни на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.
Если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки.
Подавайте горячими!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Второе
Просмотрено
5341
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Закуски
Просмотрено
6919
Селёдка по-голландски
Закуски
Просмотрено
12089
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Второе
Просмотрено
6892
Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4769
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7865
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10753
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Второе
Просмотрено
4315
Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
Второе
Просмотрено
10367
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Очень вкусные морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Закуски
Просмотрено
5263
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Первое
Просмотрено
6540
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Быстрые чесночные булочки с зеленью — мягкие и душистые!
Второе
Просмотрено
13512
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Напитки, Новое
Просмотрено
4949
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Второе
Просмотрено
4860
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Второе
Просмотрено
4488
Нежная куриная печень тушенная в томатно — сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!