Просмотров: 4222
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Вкусные и пышные!
Ингредиенты:
60 г муки
5 яиц
70 г сахара
2 г разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли
Приготовление:
5 желтков размешай с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку.
4 белка взбей с 30 г сахара.Аккуратно соедини белковую и желтковую массу.
Жарь на разогретой сковородке, выкладывая ложкой небольшими горками. Закрой крышкой на 2 минуты. Через 2 минуты открой крышку и добавь немного теста на каждый оладик, переверни на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.
Если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки.
Подавайте горячими!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Второе
Просмотрено
4325
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
3696
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Второе
Просмотрено
5287
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
101501
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Второе
Просмотрено
4531
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
5065
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Закуски
Просмотрено
8679
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Второе
Просмотрено
4377
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
4497
Любители ли Вы креветки? Это дорого, но иногда свой животик можно побаловать такой роскошью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Это что-то невероятное — быстрый пирог к чаю!
Второе
Просмотрено
7329
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Закуски
Просмотрено
3831
Устрой праздник живота у себя дома — сочный домашний гамбургер
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4666
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Второе
Просмотрено
4400
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Закуски
Просмотрено
10848
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Второе
Просмотрено
9108
Готовим вкусное куриное мясо
Второе
Просмотрено
3871
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Первое
Просмотрено
5869
Суп с фрикадельками. Самый любимый!
Второе
Просмотрено
4615
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3583
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
3894
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Закуски
Просмотрено
6126
Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!