Просмотров: 4883
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6632
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Закуски
Просмотрено
4806
Новогодняя закуска
Второе
Просмотрено
5468
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5306
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Закуски, Новое
Просмотрено
7684
Рецепт на пробу! Консервируем огурцы холодной водой
Второе
Просмотрено
13809
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8093
Воздушный хворост
Закуски
Просмотрено
6120
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Второе
Просмотрено
6727
Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!
Салаты
Просмотрено
9244
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Напитки
Просмотрено
4990
Глинтвейн
Закуски
Просмотрено
5741
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Салаты
Просмотрено
6448
Подборка салатов с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7561
Для тех, кто на диете: Овощная запеканка: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7590
Самый необычный торт, который мне приходилось готовить: Торт «Норка слепого крота»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Быстрые пирожки с картошкой и мясом «Жаренные вкусняшки»
Салаты
Просмотрено
5253
Салат овощной с курицей и кунжутом
Второе
Просмотрено
5563
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!