Просмотров: 4605
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5009
Божественно нежная рыбка с сыром и помидорами
Завтраки
Просмотрено
4825
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Салаты
Просмотрено
5800
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
6146
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Завтраки
Просмотрено
5187
Таким пышным омлет у меня раньше не получался, пока я не попробовала приготовить по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Творожная коса со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
6655
Основные правила снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
6255
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7987
Пирожки 10-минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Сырная булочка с сюрпризом — любимое лакомство моей мамочки!
Напитки
Просмотрено
5786
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Второе
Просмотрено
4996
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Закуски
Просмотрено
5218
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8760
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Салаты
Просмотрено
8976
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Супершоколадный бисквит
Соусы
Просмотрено
4480
Диетическая пикантная заправка для салата